Dulcet and studio - Liang Court (Singapore)

在新加坡一个人的午餐, 就到了最近的Liang Court吃

精打细算下, 我选了这家有set lunch 但环境也不错的日本餐厅- Dulcet and studio

这家店的蛋糕可说是很有名的哦

先来看看餐厅卖出甚么? 这里平常有教学煮蛋糕和甜点
 $ 100新币 一个下午学一种蛋糕

所以餐厅角落也有卖一些蛋糕的材料

从日本运来的Sosej

还有最吸引人的日本甜点

 看起来超诱人的蛋糕

 不过啊, 在这里点餐是self service的哦

你必须到柜台点餐,付了钱食物就会送到了

好啦, 来看看我点的set lunch , $ 15.90 有饮料, 汤, 主食和一份Pudding, 太抵了

当天的汤是很浓郁的Jagung 汤, 好好喝哦, 不过照片看起来很大碗对吧? 

其实两三口就喝光了, 是装在平常那种装糖水的小杯子

我的main course - Seafood tomato pasta

虽说是set, 可是份量不小, 而且很丰富

有看到那两支大虾吗? 肉鲜甜且juicy . 

还有sotong, 啦啦, 小虾肉, 最意外的是还有salmon , 太完美了.

我本来很怕tomato汁太酸, 可是这煮得刚刚好.

而且他们的pasta 面不像平常我在外头吃得那些, 他的面条是煮得软软的很合我胃口

我的大爱啊

最后送上coffee pudding , hehe.. 没想到平常不爱吃Pudding 的我还把它吃光光

我本来就爱coffee, 这Pudding 不甜不腻, 入口即化, 赞哦!

Add:

117, River valley road

Liang Court , 01-41/42 , Singapore

tel : 63389248

 

Ma Maison - Central Clarke Quay (Singapore)

店名「MA MAISON」是法文「我的家」的意思

这家餐厅是当天肚子很饿了, 而走完整家central 后发现的好地方

当时是被这餐厅看起来很有特色且充满法国情怀的装潢深深吸引

进入餐厅，空间不大

餐厅内还播放著悠悠的爵士音乐

餐厅有特色，舒服的环境

 碎花桌布，和古雅灯饰, 好温暖的感觉

而且如果你坐在靠窗的位置, 还可以欣赏窗外新加坡河和克拉克码头景色

尤其在夜幕低垂时，很迷人的夜景哦

先来看看这盘其貌不扬墨鱼意大利面条

哈哈..真的太黑了, 黑到我都看不到有甚么料

不过味道真的很棒, 很香
吃完牙齿黑黑的

接着就是海鲜西班牙海鲜饭

这真的太棒了,有没有看到他们很重本的放了很多海鲜? 

这是一人份的, 可是送来时, 份量挺大

每一口饭都是海鲜味, 我爱!

另外听说他们的tart也是很有名, 不过我对tart没甚么兴趣,没点. 

吃过的朋友和我说说味道如何哦

这里除了好吃的, 也有酒喝哦

这里的美食相当精致, 绝对值得一试

Add:
Ma Maison

200victoria street #02-51

PARCO Bugis Junction

SINGAPORE(PARCO 2F)

Tel: 65-338-4819

Tampopo Ramen - Liang Court (Singapore)

新加坡Liang Court 的shopping mall 里头有很多日本餐厅

这次光顾的是这家Tampopo Ramen

听说这Tampopo Ramen是列为新加坡最好吃的拉面馆子

有相为证哦

 

点了Black Pig Truffle fried rice , $ 18.80

hehe..别小看这起来平平无其的炒饭
这太好吃了!!!!!

黑豚肉再加上蘑菇丁和松露混在一起炒

看似简单,却出其美味, 我认不出吃了一口又一口

随饭附送的海带汤

接着就是炸得脆脆的sotong , 吃起来是意外的爽口, 而且不油腻

当然咯, 来到Tampopo怎能只吃炒饭?

点了超大碗的Tampopo BO Tonkatsu Ramen, $ 16.90

用猪骨熬的汤头真的是好浓郁并带点微辣, 余味留在口中久久不散

面条非常Q , 嚼劲保持一级棒水准

点这碗面的最大原因为也是因为有黑豚 （black pig. 黑猪肉）

日本黑猪的肉，油脂分布均衡，不像一般的猪肉，煮过后会咬不断，算是高价的肉类

这黑豚肉经过油炸吃起来也不会硬硬的, 还是很Juicy 的确哦

軟硬度也很适中 ,會让人一口接一口吃

不过啊, 个人是觉得有点油. 

再加上那超大碗的Ramen, 我只能说吃到我快撑不下!

半熟蛋，一看就觉察得好吃对吧

 我喜歡那個溢出来的的蛋汁,混著面條一起食用, 面条吃起来更美味呢

他们家也有卖日本蛋糕

看起来都好像很不错

之前在Liang Court 我也吃过不错吃的日本蛋糕, 大家可click 这里看看

日式蛋糕的特点就是不甜不腻, 清淡的口味

这里的蛋糕不会很贵, 一片也大约才$ 5-7

有机会的话大家可以来这家店吃吃看, 个人觉得不错.
不过价钱如果是马币我会喜欢 ^^
对了 , 这家店真的很多人光顾
 所以要做好等很久的心理准备哦

 

Liang Court Shopping Centre, #B1-50

Singapore

Telephone: 6338-3186

Tokyo Kitchen - Sunway Giza

早前来到这家位于sunway giza 的tokyo kitchen

外头看起来很有日本feel

餐厅外观挂满了许愿小板,让大家可以把愿望写下，自由的挂起来 

当时我是因为这家店看起来很有feel 就去光顾的

  餐厅很有日本feel

都是木椅子木桌子

餐厅里也有售买一些小饰品, 小文具让大家购买

外头的角落是个做sushi 的小厨房

 Chicken Teriyaki Don

鸡肉很滑嫩, Terriyaki 酱不会太咸或甜

不错哦

Prawn Don

我喜欢上头的蛋, 好好吃

煮得刚刚好熟

虾肉是连皮一起炸, 不是很喜欢, 我懒得剥虾皮啦

Curry Chicken Katsu
还不错吃, curry 不会太辣,鸡肉也炸得脆脆的.

 Udon mee
这是随curry chicken 来的udon

 Roasted Salmon Cheese Rice
salmon + cheese都是我的最爱
所以当我看到menu 有这个时, 马上决定要吃定它了
果然 ,这太太太好吃了
我虽然是order set , 可是那份量好大
salmon 比我的手还要大
再加上浓郁的cheese, 天堂哦!!!
每一口都是种享受, 到现在我还回味着那salmon cheese rice
我会再光顾吃你的啦!

来看看我的set

幸福吧?

我其实不太爱吃日式蒸蛋

我不能接受蒸蛋那种腥味

但这里的还不错呢, 蛋滑滑的

吃下去和豆腐没差

爱吃日本餐的另个原因就是我很爱豆腐啦

它的环境舒服，食物也不错

下次我会再回去试试其它的 

Ａｄｄ　：