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2014年1月10日星期五

面屋武藏拉面- Intermark Hall ( kuala Lumpur)

早前看到groupon 有面屋武藏的groupon, 我马上买了带家人去吃拉面
选了靠近我家的intermark hall  的新分行吃
店里空间不大,在用餐时侯还会一直听到店员会一直的吆喝,感觉好热闹哦

Menu 和价钱 , 如果要加蛋和叉烧, 就可以依你喜好选择
价钱从rm 20 起
汤底有: 白武骨(豬骨湯), 黑武骨(黑蒜油豬骨湯), 红武骨(辣油豬骨湯),和miso  汤
我们分别点了不同的试试

我点的白武骨汤底 , 份量挺多
叉烧不是只给一两片哦, 而是满满的..
叉烧口感很嫩,入口即化
面条很有弹性
还加上一颗溏心蛋,满足!
不过味道有点咸, 吃完这碗面, 我就觉得好口渴. 
 
 接着就是黑武骨, 汤底是浓弄的蒜头味
不要被黑色的汤底给骗了,还蛮好吃的
我个人较爱这黑武骨的汤
干拉面, 我妈的最爱
吃法就是把拉面放进汤里浸一下就吃... 像udon 面吃法一样
干拉面的汤头.. 这超咸的!!!
这干拉面的汤底比其它的汤底还要咸些
 
再来就是红武骨汤底, 没有我想像中的辣
 
 最后再来个terriyaki pork rice ,RM 8
有点像鲁肉饭, 不过好小碗啊
味道挺不错
我还蛮推荐这家, 如果你爱蒜头味记得要点黑武骨哦. 

Menya Muashi
Lc-01-05, Lower Concourse,
Intermark hall, The Intermak,
348 Jalan Tun Razak,
50400 Kuala Lumpur
Tel : 03-21817199

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