一个只讲饮饮食食的部落格

2012年11月7日星期三

美联酒家- Jalan Ipoh

朋友带我到了位于jalan Ipoh 的美联酒家吃面
 
点了几样他们家的照牌面试试
面线糊又可说成是' Cha' 粉
材料好彭湃, 有肉碎, 豆腐, 虾仁, 蘑姑, 蛋花, 紫菜, 红萝卜等等.
再以薯粉打芡, 配料嫩鲜,味浓醇香
炒白粿,粿片柔软滑韧,第一次吃白粿, 蛮特别的
不过我不是很爱这道面, 因为它让我想起我最讨厌吃的福建面
黑酱油和味道都有点相似
炒面线, 是新年必吃的寿面
将炒过的配料如虾, 鱿鱼再加上蛋丝和花生,和收干酱汁的面线一起炒即可
我还蛮喜欢这道面, 面线不会太或多或太软
吃起来很香很美,简单却不失美味
这和我在桂林吃到的卤面粉有点像, 迟点我再Post 上我在桂林吃过的面让大家看看
店面, 当天去的时侯看到好多上了年纪的长辈去吃
也许这是他们所谓的古早味
找个机会想带我爸妈去试, 他们应该喜欢吃
不错, 我不是很爱吃面, 可是这家店还不错, 那个炒面线我喜欢^^
地址:
这家店有40年++历史了哦

2012年11月3日星期六

洪记港式点心 - Pandan Indah

一盅两件,人生一乐
难得早餐可以和家人一起去吃早茶, 我们好久没一家人吃点心了
选了这家pandan indah 的洪记点心,
 这是家人第一次来, 之前我们都是去tasek 的, 想说试别家的.. 不过家人不怎么爱吃这家.
 
蛋塔
还不错, 蛋塔皮不会太油, 吃起来还是热热的
侄儿点的炸鱼+虾片,
 这还不错吃, 虾肉很新鲜
侄儿很会点哦.
酿茄子、酿苦瓜, 觉得他们的鱼肉不是很好吃, 好像太硬了.
我宁可去吃Ampang 鸿鸿酿豆腐.
煎炸类:
硬硬的叉烧包, 侄儿吃了一口就不吃了, 哈哈.
小小年纪的他,已非常叼嘴
好不好吃, 问他就对了
糯米鸡, 这还可以.  
  
香港猪肠粉, 酱料有点偏咸.
炸锅贴, 好像石头一样那样... 超难吃的=_=
我们只吃了两颗, 之后就丢掉. 因为好硬哦..
上海小笼包, 无论汤汁和馅料, 都谈不上可口.
当然这不能和龙的传人或鼎泰丰的来比较
烧卖也只是一般, 不过虾肉蛮多呢.  
  
 点心并没有想象中的那么特别好吃, 有点失望啦.
 
 
 
Address:
69, Jalan Pandan Indah 4/3A
Pandan Indah
55100 Kuala Lumpur.
 

2012年10月30日星期二

Italiannies - Mid Valley

这家Italiannies.相信大家都不陌生啦.
食物送前就递上的面包, 是热腾腾的哦.
之后服务员在盘里倒了点他们自制的OLIVE加上一点醋, 用来点面包吃的啦.
可是我吃不惯那醋的味道,有点臭.. 哈哈. 
 
 
 前菜  Tomato with pasta soup 这个汤很清, 喝起来蛮清爽的基本上就是没有味道
 哈哈 
 
 Toaster Bruschetta
 
 
Main Course Ham Mushroom Pizza
其实是一人份的,但送来时大份到三个人可以吃.
有留口水吗?
皮不会太厚也不会太薄,刚刚好.
主菜Mushroom Rosotto , 是意大利焖饭..
意大利餐的饭和面都不惯煮得太熟,这饭也一样... 硬硬的.吃不惯的人还是不要点来吃.
 
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