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2013年1月20日星期日

香薄饼食家 - Malacca

 我很少吃薄饼, 这次和朋友去马六甲时去了这家香薄饼食家
这可不是普通的popiah 哦, 因为里面包了一种很重要的材料 -猪油渣

热滕滕的popiah, 馅料是满满厚厚的
薄薄的饼皮包着沙葛,豆芽,鸡蛋和香脆的猪油渣
让一向不大爱吃饱popiah的我, 一口就爱上了.
加了猪油渣 的味道和平常的确不一样口感
有个朋友特别爱吃猪油渣 , 看到他吃得津津有味, 我都觉得特别香.
一个也才卖rm 2.30, 便宜哦.
nyonya粽和普通粽子的不同点是: 有放糖冬瓜和芫茜粉...还有放蓝花
吃起来是甜甜的, 一个rm 4.00 
香薄饼食家地址:
14,Jalan Kubu
75300 Melaka 


2013年1月16日星期三

Asian Cibo - Damansara SS6

早前和同事到了这家Halal 的Asian Cibo
发现ss6附近好多china muslim的餐厅
这家的老板是华人, 不过却煮了一道又一道的halal的菜肴, 让所有马来同胞都能享用

炒牛肉, 其实看起来都好像华人餐
不过啊, 我已戒吃牛肉, 这菜没试吃 
古鲁肉, 是鸡肉, 吃起来味道还是不比猪肉来得滑嫩好吃
Asam 鱼, 这鱼好吃哦, 肉鲜甜可口, 辣辣酸酸的很醒胃
虾肉炒得有点太熟了.
瓦褒豆腐, 我是很爱吃豆腐, 这普通 !
Asam Sotong , 这其实是别桌的
不过卖向看起来好像不错
西洋菜炒东姑, 还不错
 Ice Lemonglass
第一次吃这种Halal 的华人菜, 其实吃起起来和普通的华人菜都一样
但这一餐价格不便宜哦, 要整RM 290...
address :

2012年12月15日星期六

荷兰村XO鱼头米粉 - ChinaTown (Singapore)

无意中挖到的美食-荷兰村XO鱼头米粉 
价钱表:
进如店内, 看到menu我们都笑了
好有自信的一家店
Singapore no 1 !!!!! 您正确的选择!!!!
点了他们的招牌菜:
三捞河粉, 是以生鱼片、豆芽和河粉
炒得香噴噴的, 鱼肉好滑... 好吃哦.
好吃的芥藍菜, 脆而不老.
感觉上菜是先烫过再加入醬料來炒的, 那个酱我还拿来配面吃. 哈哈.
XO酱豆腐, 我爱吃豆腐, 不过这豆腐嘛嘛, 没有XO酱的味道.
虾酱鸡, 酥酥脆脆的炸鸡, 这是每桌都会点的哦,非常好吃+爽口. 推荐!
最后上桌就是冒著烟的XO鱼肉米粉
以生魚骨煮成的湯鮮甜可口,酒香撲鼻而來
香醇酒味沒抢去魚肉的鲜味, 鱼肉吃起来还是滑滑嫰嫰的, 赞!
这家店面就在China town 美食街上, 很容易找啦.
下次过来可以来吃吃看, 不错哦. 价钱也不会贵.   
 

2012年11月7日星期三

美联酒家- Jalan Ipoh

朋友带我到了位于jalan Ipoh 的美联酒家吃面
 
点了几样他们家的照牌面试试
面线糊又可说成是' Cha' 粉
材料好彭湃, 有肉碎, 豆腐, 虾仁, 蘑姑, 蛋花, 紫菜, 红萝卜等等.
再以薯粉打芡, 配料嫩鲜,味浓醇香
炒白粿,粿片柔软滑韧,第一次吃白粿, 蛮特别的
不过我不是很爱这道面, 因为它让我想起我最讨厌吃的福建面
黑酱油和味道都有点相似
炒面线, 是新年必吃的寿面
将炒过的配料如虾, 鱿鱼再加上蛋丝和花生,和收干酱汁的面线一起炒即可
我还蛮喜欢这道面, 面线不会太或多或太软
吃起来很香很美,简单却不失美味
这和我在桂林吃到的卤面粉有点像, 迟点我再Post 上我在桂林吃过的面让大家看看
店面, 当天去的时侯看到好多上了年纪的长辈去吃
也许这是他们所谓的古早味
找个机会想带我爸妈去试, 他们应该喜欢吃
不错, 我不是很爱吃面, 可是这家店还不错, 那个炒面线我喜欢^^
地址:
这家店有40年++历史了哦

2012年11月3日星期六

洪记港式点心 - Pandan Indah

一盅两件,人生一乐
难得早餐可以和家人一起去吃早茶, 我们好久没一家人吃点心了
选了这家pandan indah 的洪记点心,
 这是家人第一次来, 之前我们都是去tasek 的, 想说试别家的.. 不过家人不怎么爱吃这家.
 
蛋塔
还不错, 蛋塔皮不会太油, 吃起来还是热热的
侄儿点的炸鱼+虾片,
 这还不错吃, 虾肉很新鲜
侄儿很会点哦.
酿茄子、酿苦瓜, 觉得他们的鱼肉不是很好吃, 好像太硬了.
我宁可去吃Ampang 鸿鸿酿豆腐.
煎炸类:
硬硬的叉烧包, 侄儿吃了一口就不吃了, 哈哈.
小小年纪的他,已非常叼嘴
好不好吃, 问他就对了
糯米鸡, 这还可以.  
  
香港猪肠粉, 酱料有点偏咸.
炸锅贴, 好像石头一样那样... 超难吃的=_=
我们只吃了两颗, 之后就丢掉. 因为好硬哦..
上海小笼包, 无论汤汁和馅料, 都谈不上可口.
当然这不能和龙的传人或鼎泰丰的来比较
烧卖也只是一般, 不过虾肉蛮多呢.  
  
 点心并没有想象中的那么特别好吃, 有点失望啦.
 
 
 
Address:
69, Jalan Pandan Indah 4/3A
Pandan Indah
55100 Kuala Lumpur.
 

2012年9月28日星期五

港士港啡Chatterbox - Bangsar Village

去了Bangsar Village的港士港啡用餐
有点像kim gary, wong kok 的港式餐厅
南瓜豆腐, RM 15.50
哇..这豆腐好好吃, 上头淋上的是搅成细腻的南瓜糊, 下头则是炸过的日本豆腐还有包菜花
简单却不失美味, 棒极了 ^^ 
河粉, RM 14.80
料多, 有滑嫰嫰的鱼肉片, 新鲜虾肉, 和蛋.
味道也是不错.
芝士Unagi 饭, RM 17.50
看起来有点烤焦了.
不过吃起来很香呢, 有燒汁的味道, 多汁, 芝士夠多
而且unagi 好大一片, 好在的没有很大份, 不然一个人吃会很腻.
推荐大家可以试试他们的锔饭.
他们家的分行:
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