Chicken up 炸鸡 - Tanjong Pagar Singapore

说到韩国炸鸡你会想到甚么? 
想起《来自星星的你》两位主角吃着炸鸡再配上啤酒? 

这部剧还真的是让炸鸡和啤酒成为了当下流行的美食

韩国大街小街都会看到"炸鸡" , 我之前去首尔也买了炸鸡吃, 但是也许我买错别家了
吃起来的味道就和我们的KFC 一样啊, 再后来我遇到了KyoChon后, 才知道其实韩国炸鸡是还不错吃的. 

韩式炸鸡和传统的炸鸡有一定差别，韩式炸鸡会先腌制一下再炸，同时还也会分原味、甜辣酱味、酱油腌蒜味等多种口味

这天, 来到了Tanjong Pagar 吃炸鸡! 没想到新加坡也有一条韩国街... 全都是韩国烧烤店

选了这家最有名气的Chicken Up ,6 点多的时间人潮满满, 排了整半个小时多才轮到我们

先点了他们的人气饮料 - 西瓜烧酒 Watermelon Soju

是整颗西瓜送来, 果肉已搅成西瓜汁了, 然后他们再倒下一整瓶的Soju

一开始喝的时侯, 其实是感觉到冰凉的西瓜果汁甜味

但是喝完后, 你就会感觉到你的喉咙在烧...

别小看这看起来杀伤力没甚么的西瓜烧酒, 我还真的是小醉了
不喝酒的我,才喝那一小碗就开始觉得我的身体在发热 !

我们一行5个人点了set , $ 99 

有4只甜辣酱味(Spicy Up),4只原味(YanhgNyum) 和4只酱油腌蒜(Soya Wing) 的炸鸡还有很多小菜, 以下让我好好介绍吧.

这次吃的和我在KyoChon不一样的地方是他们家的鸡肉很大块, 哈哈..所以吃个两块就饱了.

先送上的是甜辣酱味的炸鸡

看起来很辣, 但其实味道是微甜的，只有淡淡的辣味, 再加上那芝麻味,让人食指大动!

接着就是煎到金黄色的原味炸鸡, 这我就觉得有点普遍啦.

酱油腌蒜的炸鸡口味道是我的个人最爱, 蒜味没有很重但却很香。

Corn Cheese  就是很简单的corn加上cheese 而已, 可是味道很棒.

他们家用的Corn 虽是烤过, 可是Corn 吃起来还是水水的

Ttoek Galbi 韩式牛排

牛肉饼好好吃, 里头有甜酱与蒜蓉等调味料

牛肉饼上面那颗蛋好完美啊, 和牛肉饼搭着吃就是满分
 爱吃牛肉的你必点哦! 

Fishcake Soup - 满满的料, 微辣的汤头还不错喝

JapChae - 韩式Japchae其实就是把几种不同的蔬菜和粉丝拌在一起
也是我挺爱的一道菜, 粉丝吃起来是甜甜的,好开胃呢

个人觉得还不错吃, 不过相比于炸鸡,我反而更爱那corn cheese 和 韩式牛排, 哈哈.

另外你也别忘了点一份watermelon soju 哦.

地址: Chicken Up

#01-01, 48 Tanjong Pagar Road

Phone:65 63271203

Opening Hours:

Sun – Thu: 17:30 – 02:00

Fri – Sat: 17:30 – 03:00